红杏，抗寒、抗旱。适应性强，极丰产，稳产，果个大，外观美，耐贮运，是鲜食和加工兼优品种。红杏主要品种有胭脂红杏、胭脂瓣、胭脂红等优良鲜食杏，产于山西、陕西、天津乾县等地，果实具有营养丰富、酸甜可口、品质优良等特点，富含多种营养成分和人体必须的微量元素，可用于鲜食、深加工。产品有杏茶、杏脯、杏干、杏酱、杏丹皮、杏汁、杏罐头等，有防癌抗癌、延缓衰老之功效。

省外很多人都没有见过杏子长啥样，而我们油房湾却漫山遍野都是。走出去看家乡，家乡的确美的没法说！春天杏花烂漫的时节油房湾俨然一个粉色世界。想想桃花源也不过如此！

夜幕下，油房湾的杏花是不是很美！